長濱蒸溜所 INAZUMA ワールド ブレンデッドウイスキー エクストラ セレクテッド エディション No.3
江井ヶ嶋蒸留所/三郎丸蒸留所/700ML 7590円※税込み
現在、販売、予約等は一切行っておりません。
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商品名は県名の「滋」という漢字の見た目に由来し、そのラベルには琵琶湖の自然と、
そこに飛来する兵庫県のシンボル「コウノトリ」と砺波市のシンボル「ヒヨドリ」が描かれています。
また中心部に象られた琵琶湖を覗けばその奥に、それぞれのボトルにちなんだ風景をご覧いただけます。
長濱蒸溜所が所有する海外産モルト原酒をキーモルトに、
シナジーブレンドで使用した国内3蒸溜所のモルト原酒をレシピ構成を変えてブレンディング。
長期熟成のグレーンウイスキーが、個性的なモルト原酒をうまくつなげています。
トップノートにはフレッシュな青リンゴや西洋梨、新緑の香り。
焼き立てのミルクパンのような柔らかなニュアンスとフレッシュな柑橘のアロマ。
そして海辺を想わせる潮気。口当たりはシルクのように滑らかで、優しいモルトの旨味と、
ラムレーズンやカステラ菓子を想わせる甘みが広がります。
余韻は非常にエレガントでほのかなスパイシーさと、柔らかなピート香がいつまでもたなびきます。
◆長濱蒸留所◆
蒸留所のある長浜は、琵琶湖と伊吹山地の主峰伊吹山、そして豊かな田園風景と歴史情緒に溢れる美しい町です。
羽柴秀吉の時代に長浜城の城下町として栄えました。
ウイスキー熟成に向く長浜で100年後に喜ばれるウイスキーを目指して2016年11月に稼働を始めました。
初溜釜の容量は1000L、再溜釜は500Lと日本最少クラスのポットスチルで蒸留を行います。
年間400回の蒸留で、1回に100Lと生産量で言えば間違いなく日本で一番小さな蒸留所です。
ネットショップ(700ML)